SAN JUAN DE LA MAGUANA. Pro Consumidor, la
Provincial de Salud Pública, Medio Ambiente y el Cabildo local
conformaron una alianza para integrar el Patronato para un Consumo
Responsable con la finalidad de velar por la inocuidad en el
procedimiento de alimentos que consume esta provincia.
El patronato velará y supervisará las normativas de saneamiento en
los mataderos y mercados de San Juan, para garantizar la salud de los
consumidores de los alimentos, hacia la seguridad alimentaria que
incluye la planificación de la producción, el transporte, el acceso a
mercados, la garantía de ingresos que permita a los consumidores el
acceso a la compra, inocuidad de los alimentos.
El Patronato fue juramentado por la licenciada Alba de Moya, encargada del Departamento de Planificación y Desarrollo.
Quedó conformado por José Franco Bidó, presidente; Olanda Bautista
Montes de Oca, vicepresidente; Julio Antonio Viñas, secretario; Lucy
Tejada, primera vocal y María Luisa Ferreras, segunda vocal.
En él quedaron representados los diversos sectores de la sociedad y
tendrá el compromiso de supervisar el área de procedimientos de
alimentos, iniciando por los centros cárnicos.
