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lunes, 22 de mayo de 2023

FEDA inaugura primer Festival Nacional del Dulce Baní 2023

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BANI, Peravia. - El Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) inauguró el primer Festival Nacional del Dulce Baní 2023 en el distrito municipal Paya, comunidad declarada la “Capital del Dulce” de República Dominicana.

Durante el evento, el director del FEDA, Hecmilio Galván, anunció que se van a impulsar una serie de iniciativas para promover la agroindustrialización de Peravia especialmente con las frutas como el mango y las dulcerías. 

El Festival del Dulce fomentará el agroturismo en favor de la provincia Peravia y beneficiará a los ganaderos que aportan la leche para hacer los dulces, así como para los productores de frutas que industrializarán sus excedentes con dulces, mermeladas y jugos. 

El director del FEDA lanzó también la propuesta para que los fabricantes de dulce creen una asociación nacional de productores de dulce, que defienda el dulce, que reconozca el dulce y garantice apoyo para las dulcerías dominicanas, porque el dulce no es solo un postre, sino una industria que genera empleo, genera riqueza y que desarrolla a los pueblos.